Информационно-новостной портал города Воронеж: основные события, афиша, справочная служба, адреса, телефоны... Бизнес, спорт, культура, кино, экономика, медицина и здоровье, наука.Информационный городской портал Воронежа. Статьи, публикации, мнения, последние новости столицы центрального-черноземного региона.
Войти на сайт
Имя:   Пароль: 
Регистрация  |  Забыли пароль?
ГЛАВНАЯ НАВИГАТОР СТАТЬИ ФОТОАЛЬБОМ РАБОТА КАРТА   ПОИСК  
Форум | Питание | Тема: Рыбный фарш
Re: Рыбный фарш

Имя: bumbon_76 (Новичок)
Дата: 27 января 2026 года, 19:21
В рыбной переработке структура решает многое, особенно при заморозке и разморозке. Мы обратились в МилТекс, так как у них есть опыт именно в рыбной отрасли. При подборе ингредиентов мы изучали рекомендации и составы на https://miltecs.ru/ и тестировали их на своей линии. Фарш стал более однородным, котлеты лучше держат форму. При этом вкус остался натуральным, без ощущения добавок. Для нас это было принципиально.
Для того чтобы размещать сообщения в форуме вам необходимо авторизоваться

© 2005–2025 «Лучший Город». Все права защищены.
Контакты

Сетевое издание Лучший Город / Best City (ЭЛ № ФС 77 - 79138), 18+
Выдан Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Учредитель — ООО «ВСС»
Главный редактор — Куранов Ю.Г.
Редакция: sales@best-city.ru, +7 (903) 798-68-89

Поиск по сайту
 
Расширенный поиск  |  Карта сайта