Для индукционной плиты берите посуду с магнитным дном, лучше чугун или сталь с антипригарным покрытием. Важно, чтобы дно было плоским и подходило по размеру конфорки. Хороший выбор есть на https://fissman.ru — там много моделей с отзывами и характеристиками. Проверьте маркировку на совместимость с индукцией и читайте отзывы, чтобы выбрать долговечную сковороду с удобной ручкой.
Как шеф-повар, я требователен к инструментам. Заказывал на сайте https://fartov.com/catalog/posuda_i_inventar/ ножи и кухонный инвентарь из нержавеющей стали. Качество исполнения отличное, все предметы удобно лежат в руке и выдерживают интенсивное использование в рабочей зоне. Ассортимент порадовал — нашел даже специализированные формы для выпечки. Доставка оперативная, упаковка надежная. Теперь это мой основной ресурс для пополнения профессионального арсенала.
Сетевое издание Лучший Город / Best City (ЭЛ № ФС 77 - 79138), 18+
Выдан Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Учредитель — ООО «ВСС»
Главный редактор — Куранов Ю.Г.
Редакция: sales@best-city.ru, +7 (903) 798-68-89
