Приветик всем! Уважаемые форумчане, у меня такой вопрос. Мои домочадцы очень любят картофель во всех её видах. Блюда из него я готовлю каждый день, стараясь удивить их чем-нибудь новеньким и вкусненьким. Подскажите, пожалуйста, какие-нибудь новые идеи для приготовления блюд из картофеля как для праздничного стола, так и для подачи на стол ежедневно.
Re: юлюда из картофеля
Имя: lordik (Новичок)
Кому: zalver
Дата: 16 марта 2015 года, 21:45
> А какие вы готовите? Из картофеля много чего можно приготовить. Самый полезный -
> картофель в мундире, с килечкой.
Все гениальное просто! но есть еще очень много блюд из картофеля, которые ну просто пальчики оближешь. Жаркое из кролика с картофелем.Не хочу долго расписывать, рецепт можно посмотреть тут http://gurmanio.org/recipe/zharkoe-iz-krolika-s-kartofelem/
Re: юлюда из картофеля
Имя: lordik (Новичок)
Кому: renatik
Дата: 2 декабря 2015 года, 17:53
А я еще люблю картофель надрезать, вложить кусочек копченой свиной грудинки с салом, в фольгу каждую картофелину и в духовку. Вынут, посолить и с огурчиками и грибочками маринованными на блюдо выложить.
Re: юлюда из картофеля
Имя: mikitina993 (Новичок)
Кому: lordik
Дата: 31 августа 2017 года, 10:45
Жена оставила на хозяйстве, пришло время готовить ужин и столкнулся с тем что продуктов практически нет, да еще и газ отключили, нашел картофель в кладовке и грибы в холодильнике, вообщем нарезал картошку, лук, грибы, майонез, слоями выложил на тарелку, а еще и чеснок, плюс в далеком ящике лежал кусочек сыра, не уверен в его свежести, но все же рискнул, так вот подавил чеснока, и натер сверху сыра, поставил в микроволновку, и так вкусно получилось, так что я еще потом к приезду жены приготовил ужин, жена довольна)
Re: блюда из картофеля
Имя: assol (Новичок)
Кому: aleksey-s
Дата: 21 марта 2016 года, 20:47
Я недавно делала картофельные котлеты по этому рецепту http://tvoirecepty.ru/recepts/gotovim-kotlety Получилось очень вкусно, я и сама не ожидала. А вообще из картофеля есть еще очень много интересных блюд, и я постоянно экспериментирую.
(Отредактировано: molli, 21 апреля 2016 года, 21:46)
Re: юлюда из картофеля
Имя: ray82 (Новичок)
Кому: zalver
Дата: 26 октября 2016 года, 23:06
я в мультиварке фаршированный картофель готовлю. на сковороде мультиварочной (у меня с теном подъемным Редмонд Мастерфрай) обжариваю грибочки с беконом, у картошки вынимаю сердцевину и складываю начинку и засыпаю сыром, на час на Выпечку. ооочень вкусно и необычно.
Re: юлюда из картофеля
Имя: igorbort (Новичок)
Кому: zalver
Дата: 11 сентября 2017 года, 21:52
Так же нравится готовить вкусно и разнообразно! Сколько готовлю всегда всё вкусно получается но хочется ещё и красиво. И наткнулся как то на сайт http://vollmart.ru Теперь не только вкусно но и красиво !
Re: юлюда из картофеля
Имя: strawberry (Новичок)
Кому: zalver
Дата: 15 сентября 2017 года, 16:33
А у меня, девочки, любимейшее блюдо из картофеля это драники! Я уже столько рецептов успела перепробовать начиная от классических только с картошкой, и заканчивая вариациями с мясным фаршем и кабачками. Тут очень много рецептов драников собрано. Мне нравится, что с ними не долго возится надо и получаются они всегда вкуснющие. Мои домашние их обожают!
Re: юлюда из картофеля
Имя: marinochka (Новичок)
Кому: zalver
Дата: 19 февраля 2018 года, 22:51
Отварить картофель в мундире до полуготовности, параллельно поджарить фарш с луком, далее разрезать картофель напополам и достать немного серединки и начинить ее фаршем, посыпать сыром и в духовку на 20 минут, подавать со сметанным соусом)
Re: юлюда из картофеля
Имя: timur_123 (Новичок)
Кому: zalver
Дата: 28 февраля 2018 года, 1:30
При частичном использовании материалов портала
гиперссылка (hyperlink) на «Лучший Город Воронеж» обязательна.
Полное использование материалов возможно только
с разрешения редакции.