|
Планируем на каждый день на 7 дней для всей семьи
Имя: onikovnova (Новичок)
Дата: 13 июля 2021 года, 19:48
|
|
Составлять меню на неделю особенно для семьи стало очень удобно и бюджетно. Ведь, признайтесь, нередко приходя из магазина, вы смотрите на купленные продукты и задаетесь вопросом: продуктов много, денег в магазине оставили много, а есть вроде бы нечего. Когда вы идете в магазин без четкого плана, вы из раза в раз совершаете импульсные покупки. Т. е. покупаете то, что выглядит аппетитно, красиво, то, что давно хотели попробовать. А потом спрашиваете себя как это есть, с чем это комбинировать. И такие покупки довольно часто отправляются в холодильник или в кухонный шкаф до встречи с плесенью. Отсюда вытекает следующая причина это не расходовать продукты. То есть приобретать столько, сколько вы точно съедите и вам не придется выкидывать испорченную еду. И третье это экономия времени, особенно если у вас есть дети.
4 правила планирования недельного меню
1. Не покупать продукты, которые у вас уже есть на кухне. Если вы уже сформировали недельное меню, выписали все ингредиенты, которые вам надо приобрести для этого меню. С этим списком идете на кухню, открываете холодильник, шкафы, смотрите что из этих ингредиентов у вас уже есть и вычеркиваете их.
2. Экспериментируйте. Выбирайте блюдо, которое вы давно хотели попробовать, но все еще не сделали. Либо вспомните рецепт, как сделать салат по деревенски с картошкой и огурцами и добавьте его в меню на неделю.
3. Продукты, которые портятся, быстро включите в несколько разных блюд в меню на неделю. Например, вы готовили салат и у вас осталась зелень, и вместо того, чтобы она завяла где-нибудь в холодильнике и вы ее потом выбросили, используйте в другом блюде. Например, вы можете сделать рагу, или добавить зелень в суп. Если нет идей, открывайте женский журнал, ваши собственные заметки по кулинарии.
4. Многие семьи стараются придерживаться здорового питания. Поэтому очень важно чтобы хотя бы раз неделю в меню был морепродукты, суп, зелень, салат и какая-нибудь полезная закуска, которую можно захватить с собой для быстрого перекуса.
|
|