|
|
 |
перец жареный с зеленью и чесноком
Имя: onikovnova (Новичок)
Дата: 24 апреля 2021 года, 15:43
|
|
|
Невероятно вкусным блюдом является перец жареный с зеленью и чесноком. Его можно подавать как в холодном виде, так и в горячем. В обоих случаях блюдо очень вкусное и ароматное. Для начала нужно помыть перец и обсушить его, чтобы при жарке не стреляло масло. Также необходимо почистить чеснок и пропустить его через чеснокодавку. Зелень, петрушку или укроп, мелко нарезаем. Начинаем приготовление из обжарки перца на растительном масле. Крышку сковородки полностью не накрывать, чтобы не собирался конденсат под ней. Перец обжариваем по несколько минут с каждой стороны и потом выкладываем в емкость. Посыпаем его солью, молотым чёрным перцем, чесноком и зеленью. Всё это нужно накрыть какой-то крышкой, чтобы аромат пряностей впитывался в перец. После остывания можно подавать к столу.
|
|
| Для того чтобы размещать сообщения в форуме вам необходимо авторизоваться |
|
