|
Re: рецепты
Имя: livanok (Новичок)
Дата: 26 августа 2020 года, 14:06
|
|
Мне тоже этот канал очень нравится там довольно много интересных рецептов и при этом даются полезные советы о том, какие кухонные приспособления для тех или иных блюд использовать. Я одной из рекомендаций последовал, кстати, так что купил набор японских ножей https://www.tojiro.ru/catalog/podarochnye_nabory/nabory_nozhey/ и не прогадал -действительно с ними любое блюдо очень быстро и легко нарезается. Вот один из моих любимейших рецептов 0 овощное рагу, летом оно особенно вкусное:
1. В кастрюлю налить постного масла, разогреть.
2. Нарезать мясо мелкими кусочками, положить в кастрюлю.
3. Обжарить 5 минут.
4. Морковь натереть (или нарезать), лук нарезать и добавить к мясу.
5. Посолить, поперчить. Налить воды, чтобы вода покрыла мясо.
6. Добавить лавровый лист, специи, укроп.
7. Картофель нарезать кубиками и положить в кастрюлю. Налить воду, чтобы вода скрыла картошку.
8. Добавить кетчуп. Довести до кипения. Тушить на среднем огне 40 минут.
Попробуйте! Рецепт просто бомба)
|
|